우리들이 먹는 육식, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 이것들의 가공 식품들은 정말 우리가 먹기에 안전한것인가?
이것을 보시고 우리가 얼마나 동물들을 학대하고 또한 이것들에 의한 우리의 음식들이 얼마나 오염되어 있는가를 알 수 있을 것입니다. 오늘날 우리나라의 모든 슈퍼마켓 .그리고 패스트푸드점, 음식점등등에서 살 수 있고 먹을 수 있는 모든 음식들이 이런 문제에서 자유롭지 못합니다.
우리의 몸, 하나 밖에 없는 소중한 우리의 몸이 이것을 먹고 있읍니다. 과연 이것들이 우리의 몸을 건강하게 해줄까요? ......................................................
현대 사회의 다양한 먹걸이와 대중들의 끊없는 식욕에 대한 요구로 식료품회사들은 점점 거대해지고 다국적화되어가고 있다. 이들은 그런 욕구를 충족시키기 위해 수많은 가축들을 거대한 농장에서 집단적으로 사육하고 또한, 끊임없이 새로운 식물 종들을 유전 공학에 의해 만들어내고 있다.
그러나 이런 과정에서 나오는 배설물과 부산물에 의해 환경은 점점 더 오염되고 그런 환경 속에서 사육되어지는 사축들은 더 많은 질병에 시달리며 이것을 막기 위해 그들은 더 많은 항생제 투여하고 또한 더 빠른 성장을 위해 성장호르몬을 사용하는 것은 이젠 예사 일이 되었읍니다. 이로 인해 예전에는 지구상에 존재하지도 않았던 슈퍼박테리아도 출현하고 있다. 그리하여 이런 박테리아에 의해 많은 인간은 죽어갈 수 밖에 없을 것입니다. 왜냐하면 더 이상, 항생제는 남용으로 인한 내성으로 인해 이런 보통 일상에서 생기는 감염 조차에게서도 쓸모가 없어 졌기 때문입니다. 또한 성장호르몬은 우리 몸에서 어떤 작용(예측건데 각종 암과 만성질환 특히 고혈압, 당뇨병 자가 면역질환등을 일으킬 수 있을 것으로 보고 있으며)을 일으킬지도 모른체 농축산 산업전반에서 여전히 남용되어지고 있다는 것입니다.
또한 유전 공학에 의해 새로 탄생하는 식물의 종자들은 인간에게 어떠한 해악(각종암 및 유전자 돌연변이 질환)을 끼칠지 아직 그 결과도 모른채 대량 생산되어 대중들의 입속으로 들어 가고 있다. 이런 인위적으로 자연의 질서를 깨트리는 행위는 현재에도 수 없이 일어나고 또 앞으로 더욱 많이 일어 날 것이다.
얼마전 까지 소에게 동물성 사료를 먹여 광우병까지 일으켜 사회적인 문제를 야기 시켰던 일들을 기억할 것이다. 자연의 흐름을 무시한채 대량 집단 사육과 많은 고기를 얻기위해 식물성 식성을 가진 소에게 동물성 사료를 먹었던 결과입니다. 최근의 E.CLOI 0157의 감염도 또한 사육소에게 그들의 음식인 풀을 먹이지 않고 대량 생산 되는 옥수수를 먹인 결과 입니다. 그들은 이익만 생기면 가축들에게 무엇이든지 먹일 수 있을 것입니다.
그리고 이렇게 사육된 동물은 정상적인 기능을 가지고 있지도 못합니다. 잘 걷지도 못하고 돌연변이 질환과 각종 감염과 알지도 못하는 질환에 이환되어 그대로 도살되어 고기로 변하게 됩니다.
우리는 이런 가공식품을 먹고 삶니다. 그래서 그런지 최근의 통계에 의하면 당뇨병의 이병율은 폭발적으로 증가하고 있다 합니다. 아마 앞으로 가면 갈수록 그수치가 점점 증가해 전 국민의 70%이상이 감기처럼 당뇨병에 이병될 수 있다고 한다. 각종 암도 마찬가지 입니다.
이유가 무엇일까?
정확한 과학적인 역학조사가 없어도 우리는 알고 있읍니다. 이런 음식들이 그런 것들의 원인이라는 것을.....
가공식품들이 예쁘게 포장된채로 우리들의 눈과 식욕을 유혹하고 있읍니다. 그 이면에는 다국적 식품업체의 어마어마한 이익들과 음모들이 숨겨져 있읍니다. 우리들이 깨어 있지 않으면 언제 어디서 이유도 모른채 이름 모를 병에 죽어 갈지도 모릅니다. 이모든 것들은 정책자들이 해결할 수 있는 문제가 아니라 우리들이 해결해야할 몫입니다.
20100114 범보씀
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